Resep Martabak Mini

shares

Martabak merupakan salah satu makanan favorit kalo lagi kumpul bersama keluarga, dan juga martabak seringkali di butuhkan saat kita sedang lapar hihi, yuk bun langsung aja di buat martabak mininya, bisa juga di jadikan sebagai usaha sampingan loh bun buat bunda yang mau nambah-nambah uang bulanan.



Martabak mini

(Bahan disesuaikan )
Bahan
250gr trigu segitiga biru
80gr gula pasir
1/2 sdt fermipan
1/2 sdt baking powder
Sejumput garam
3 telur ( sy pake 1 telur ukuran besar)
300ml susu cair (sy pake 1skm+200ml air)
50gr mentega
Vanily sedikit

Taburan ;
Mesis
Gula
Kacang tanah sangrai

Cara buat;
1.siapkan tepung trigu (ayak)+ gula+bp+vanili+vermipan aduk rata
2.masukan susu cair aduk rata
3.diamkan 30menit
4.Panaskan teflon / cetakan martabak mini
5.masukan telur, margarin leleh,garam aduk rata
6.tuang adonan ke cetakan sambil ditekan agar dapat pinggirannya
7.tunggu sampai berlubang2 / berpori taburi sedikit gula lalu tutup
8.setelah matang angkat beri olesan
mentega lalu taburi toping mesis+ kacang tanah sangrai

By ; Rina Rinso

Related Posts