Resep Brownies Cup Kering

Buat anda yang sedang mencari resep Brownies cup kering mungkin resep ini bisa anda coba dirumah, yup selain bikin suami atau anak seneng, brownies ini juga cocok buat yang hobby ngemil hihi.

BROWNIES CUP KERING

Bahan:

- 200 gr tepung terigu protein rendah
- 5 butir telur
- 200 gr margarine,cairkan
- 50 gr coklat bubuk
- 100 gr Dcc,cairkan
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt Sp
- 1 sdt Bp
- 2 piping bag
- Cup kecil secukupnya (saya pakai diameter base 2cm)

Hiasan

100 gr WCC dilelehkan,masukkan dlm piping bag,gunting ujungnya,semprot diatas kue yg sudah dingin (saya gak pakai=polos)

Cara Membuat:

- Ayak jadi satu terigu,coklat bubuk,dan BP.sisihkan

- Lelehkan margarine lalu masukkan DCC yg sudah dipotong kecil,aduk sampai coklat meleleh.sisihkan dan tunggu dingin

- Kocok gula telur dan SP menggunakan mixer speed maksimal sampai mengembang dan berjejak,kurangi kecepatan menjadi paling rendah

- Masukkan terigu yg sudah diayak sedikit demi sedikit dengan speed rendah sampai tercampur rata ( saya pakai spatula karet)

- Masukkan campuran DCC dan margarine,aduk sampai tercampur rata (saya pskai spatula karet) masukkan dalam piping bag
Semprotkan ke cup kecil yang ditata diloyang oven,3/4 ..jangan penuh ya?

- Panggang dlm oven suhu 170* -+ 45 menit sampai matang dan kering ( saya pakai otang)

- Setelah dingin baru dihias

Selamat Menikmati

Resep by: Bayu Putra

Related Posts